Vieillir en pleine santé
Vieillir en pleine santé
Andrew Weil
Presses du Châtelet, 2007
330 pages
Synopsis
La vieillesse est un âge d'or qui recèle bien plus de possibilités de bonheur que la jeunesse! Bousculant nombre d'idées reçues, Andrew Weil explique que, même si le processus de vieillissement est irréversible, il est possible d'agir pour maintenir notre corps et notre esprit en pleine forme. Pour le Dr Weil, accepter sereinement le fait de vieillir, au lieu de le combattre à tout prix, constitue une première étape et nous aide à accueillir avec reconnaissance les gratifications de la vieillesse : expérience, richesse intérieure, sérénité et sagesse. S'appuyant sur les plus récentes recherches en biogérontologie - action des enzymes, liens entre cancer et diabète, différences homme/femme... - et puisant dans diverses recettes de longévité, il prône un mode de vie plus sain et nous encourage à : adopter un régime varié et riche en oligoéléments; pratiquer une activité physique; développer les contacts humains; mieux gérer stress et émotions; stimuler sa mémoire; avoir une vie spirituelle... Autant de facteurs permettant de retarder, voire d'empêcher, l'apparition de symptômes liés à l'âge.
Commentaire
Malgré ce que le sous-titre (rester jeune dans son corps...) puisse laisser entendre, le Dr Weil ne se situe pas dans la mouvance anti-âge. Pas du tout : pour lui, tous les efforts pour « rester jeune » sont de l'ordre du gaspillage. Déjà dans la soixantaine, il croit que vieillir est un processus agréable et intéressant qu'il faut trouver le moyen d'approfondir et d'apprécier. Mais il faut aussi retarder le plus longtemps possible les maladies liées à la vieillesse ‹ une question de respect de soi. Ce qui présente un intérêt réel quand on sait que, en Occident, les gens sont malades durant une période de 5 ans à 10 ans en fin de vie.
Andrew Weil est un médecin américain atypique, et pas seulement parce que sa maison secondaire se trouve au Canada. C'est en 1994 qu'il fondait le programme de médecine intégrée de l'Université de l'Arizona, programme qu'il dirige encore, et ses conseils de santé, consultés par des millions de personnes grâce à son site Internet, font toujours la part des choses : la médecine classique chaque fois que c'est nécessaire, mais les approches alternatives le plus souvent possible. Sachant très bien de quoi il en retourne parce qu'il a fait un baccalauréat en botanique, il croit particulièrement au pouvoir des plantes. L'ensemble de ses conseils, d'ailleurs, repose sur une connaissance théorique et pratique approfondie.
Les recommandations pour vieillir en santé d'Andrew Weil touchent la prévention (se soumettre régulièrement à certains examens médicaux), l'activité physique (le corps est fait pour bouger et la sédentarité le met à mal), les compléments alimentaires (mais pas la vitamine C), le repos (les moments à ne rien faire sont utiles), les contacts physiques et, surtout, l'alimentation. C'est par elle que l'on peut le plus efficacement annuler les processus biologiques dangereux pour la santé. Quelques-uns des livres du Dr Weil traitent déjà abondamment de l'alimentation et le chapitre du présent livre est un résumé de son approche, qu'il appelle le régime anti-inflammatoire. Régime qui donne la place d'honneur, on s'en doute, aux fruits et légumes, mais aussi aux champignons de toutes sortes.
Andrew Weil est un communicateur hors pair, comme en fait foi le succès de son entreprise ‹ site Internet, livres, vidéos, conférences et suppléments alimentaires. Comme les précédents, ce livre est extrêmement bien écrit, très précis tout en demeurant accessible à un public non spécialisé, et il contient juste assez d'anecdotes personnelles (toujours sympathiques) pour que le lecteur se sente interpellé.
Lucie Dumoulin
Extrait
L'activité physique
La musculation est le second type d'activité physique dont votre corps a besoin. Elle développe et entretient la masse osseuse et la masse musculaire, qui diminuent toutes deux avec l'âge en raison des changements hormonaux et métaboliques de notre corps. La perte de densité minérale osseuse conduit à l'ostéopénie, puis à l'ostéoporose, qui prédisposent aux fractures et à l'invalidité. Afin d'éviter ces problèmes, il est important de consolider suffisamment les os au cours de la jeunesse. La masse osseuse maximale étant atteinte vers trente-cinq ans, il faut adopter un mode de vie qui l'entretient plutôt qu'il ne la réduit. Ce choix est particulièrement important pour les femmes, car la diminution des hormones sexuelles après la ménopause leur fait courir des risques d'ostéoporose ‹ chez les hommes, ce problème apparaît plus tard. Pour cela, il faut manger sainement (beaucoup de légumes verts, sources de calcium, et de vitamine D), avoir une activité physique adaptée, et éviter les comportements qui stimulent la perte de densité osseuse, telles que la consommation de tabac ou la consommation excessive de sodas, de café, d'alcool et de sucre. Si vous voulez préserver votre masse osseuse jusqu'à la vieillesse, il faut muscler votre corps.
L'os se reforme constamment par l'action de forces opposées ‹ les unes constructrices, les autres destructices ‹, en réaction au stress et aux sollicitations permanentes dont il fait l'objet. Ces modifications, qui s'opèrent sous un contrôle cellulaire et hormonal permament, peuvent survenir très rapidement. Les exercices de musculation sollicitent l'os de façon à permettre aux influences constructrices de dominer : la densité osseuse cesse de diminuer, voire augmente parfois.
Tout le monde effectue un peu de musculation chaque jour, en soulevant, tirant ou poussant quelque chose de lourd, par exemple.[...] [Mais] le meilleur moyen de maintenir sa densité osseuse consiste à soulever des poids, soit à l'aide d'appareils soit avec des haltères. Ces exercices développent et entretiennent également la masse musculaire, qu'il est important de conserver quand on vieillit.
Ce texte est extrait de Vieillir en pleine santé, Andrew Weil, Presses du Châtelet, France, 2007, pages 227-228.
Andrew Weil
Presses du Châtelet, 2007
330 pages
Synopsis
La vieillesse est un âge d'or qui recèle bien plus de possibilités de bonheur que la jeunesse! Bousculant nombre d'idées reçues, Andrew Weil explique que, même si le processus de vieillissement est irréversible, il est possible d'agir pour maintenir notre corps et notre esprit en pleine forme. Pour le Dr Weil, accepter sereinement le fait de vieillir, au lieu de le combattre à tout prix, constitue une première étape et nous aide à accueillir avec reconnaissance les gratifications de la vieillesse : expérience, richesse intérieure, sérénité et sagesse. S'appuyant sur les plus récentes recherches en biogérontologie - action des enzymes, liens entre cancer et diabète, différences homme/femme... - et puisant dans diverses recettes de longévité, il prône un mode de vie plus sain et nous encourage à : adopter un régime varié et riche en oligoéléments; pratiquer une activité physique; développer les contacts humains; mieux gérer stress et émotions; stimuler sa mémoire; avoir une vie spirituelle... Autant de facteurs permettant de retarder, voire d'empêcher, l'apparition de symptômes liés à l'âge.
Commentaire
Malgré ce que le sous-titre (rester jeune dans son corps...) puisse laisser entendre, le Dr Weil ne se situe pas dans la mouvance anti-âge. Pas du tout : pour lui, tous les efforts pour « rester jeune » sont de l'ordre du gaspillage. Déjà dans la soixantaine, il croit que vieillir est un processus agréable et intéressant qu'il faut trouver le moyen d'approfondir et d'apprécier. Mais il faut aussi retarder le plus longtemps possible les maladies liées à la vieillesse ‹ une question de respect de soi. Ce qui présente un intérêt réel quand on sait que, en Occident, les gens sont malades durant une période de 5 ans à 10 ans en fin de vie.
Andrew Weil est un médecin américain atypique, et pas seulement parce que sa maison secondaire se trouve au Canada. C'est en 1994 qu'il fondait le programme de médecine intégrée de l'Université de l'Arizona, programme qu'il dirige encore, et ses conseils de santé, consultés par des millions de personnes grâce à son site Internet, font toujours la part des choses : la médecine classique chaque fois que c'est nécessaire, mais les approches alternatives le plus souvent possible. Sachant très bien de quoi il en retourne parce qu'il a fait un baccalauréat en botanique, il croit particulièrement au pouvoir des plantes. L'ensemble de ses conseils, d'ailleurs, repose sur une connaissance théorique et pratique approfondie.
Les recommandations pour vieillir en santé d'Andrew Weil touchent la prévention (se soumettre régulièrement à certains examens médicaux), l'activité physique (le corps est fait pour bouger et la sédentarité le met à mal), les compléments alimentaires (mais pas la vitamine C), le repos (les moments à ne rien faire sont utiles), les contacts physiques et, surtout, l'alimentation. C'est par elle que l'on peut le plus efficacement annuler les processus biologiques dangereux pour la santé. Quelques-uns des livres du Dr Weil traitent déjà abondamment de l'alimentation et le chapitre du présent livre est un résumé de son approche, qu'il appelle le régime anti-inflammatoire. Régime qui donne la place d'honneur, on s'en doute, aux fruits et légumes, mais aussi aux champignons de toutes sortes.
Andrew Weil est un communicateur hors pair, comme en fait foi le succès de son entreprise ‹ site Internet, livres, vidéos, conférences et suppléments alimentaires. Comme les précédents, ce livre est extrêmement bien écrit, très précis tout en demeurant accessible à un public non spécialisé, et il contient juste assez d'anecdotes personnelles (toujours sympathiques) pour que le lecteur se sente interpellé.
Lucie Dumoulin
Extrait
L'activité physique
La musculation est le second type d'activité physique dont votre corps a besoin. Elle développe et entretient la masse osseuse et la masse musculaire, qui diminuent toutes deux avec l'âge en raison des changements hormonaux et métaboliques de notre corps. La perte de densité minérale osseuse conduit à l'ostéopénie, puis à l'ostéoporose, qui prédisposent aux fractures et à l'invalidité. Afin d'éviter ces problèmes, il est important de consolider suffisamment les os au cours de la jeunesse. La masse osseuse maximale étant atteinte vers trente-cinq ans, il faut adopter un mode de vie qui l'entretient plutôt qu'il ne la réduit. Ce choix est particulièrement important pour les femmes, car la diminution des hormones sexuelles après la ménopause leur fait courir des risques d'ostéoporose ‹ chez les hommes, ce problème apparaît plus tard. Pour cela, il faut manger sainement (beaucoup de légumes verts, sources de calcium, et de vitamine D), avoir une activité physique adaptée, et éviter les comportements qui stimulent la perte de densité osseuse, telles que la consommation de tabac ou la consommation excessive de sodas, de café, d'alcool et de sucre. Si vous voulez préserver votre masse osseuse jusqu'à la vieillesse, il faut muscler votre corps.
L'os se reforme constamment par l'action de forces opposées ‹ les unes constructrices, les autres destructices ‹, en réaction au stress et aux sollicitations permanentes dont il fait l'objet. Ces modifications, qui s'opèrent sous un contrôle cellulaire et hormonal permament, peuvent survenir très rapidement. Les exercices de musculation sollicitent l'os de façon à permettre aux influences constructrices de dominer : la densité osseuse cesse de diminuer, voire augmente parfois.
Tout le monde effectue un peu de musculation chaque jour, en soulevant, tirant ou poussant quelque chose de lourd, par exemple.[...] [Mais] le meilleur moyen de maintenir sa densité osseuse consiste à soulever des poids, soit à l'aide d'appareils soit avec des haltères. Ces exercices développent et entretiennent également la masse musculaire, qu'il est important de conserver quand on vieillit.
Ce texte est extrait de Vieillir en pleine santé, Andrew Weil, Presses du Châtelet, France, 2007, pages 227-228.
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